patricianijp
patricianijp
Gastenboek
Het is weer een hele leuke artikel geworden en daarvoor onze dank aan alle kookclub leden die deze … Lees verder »
Stuur jou rijst recepten op naar Deon: g.karsten@chello.nl en/of Petra penrwiggers@online.d… Lees verder »
"MET RIJST DE WERELD ROND" Rijst is een graansoort die rijk is aan gezonde … Lees verder »
In dit artikel een kort verhaaltje over Pasen en de kip en het ei. Hier kan jij onze artikel … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Marmitako
streekgerecht, Ingrediënten: 5 eetlepels olijfolie 2 grote uien, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 groene paprika`s, in kleine blokjes 1 eetlepel pikante paprikapoeder 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g), fijngehakt 1 blik tomatenblokjes (400 g), uitgelekt 750 g vastkokende aardappels (bijv. Lady Christl), in blokjes 100 ml droge sherry 1 visbouillontablet, verkruimeld 4 tonijnsteaks
-
arabische ovenschotel
Ovenschotel, Ingrediënten: Voor de vleesvulling 500 g lamsgehakt 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd ½ el kaneel ½ el komijn 1 tl kardemom 1 tl kurkuma 1 el tomatenpuree 2 el honing ½ ltr kippen of groentebouillon Voor de groentevulling scheut olijfolie 100 g pijnboompitten 50 g amandelen, geschaafd 1 courgette, in blokjes 50 g rozijnen, geweld 1 bosje peterselie, gesneden 1 bosje koriander, gesneden Voor de aardappelvulling 750 g aardappels 2½ dl melk scheut olijfolie 250 g couscous zout en peper
